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双奖加身,失眠企鹅精酿啤酒激发食品领域创新力量!-凯发k8官网

发布时间:2023-08-28 09:26:30  |  来源:中华网  |  作者:  |  责任编辑:科学频道

荣誉的取得,是激励,更是肯定。一直以来,失眠企鹅坚守好装备、好原料、坚持做好精酿初心,致力于让中国人喝上世界级的好酒。

好产品值得被看见。近日,失眠企鹅精酿啤酒旗下产品“甜心可可牛奶世涛”以卓越的品质、精湛的酿造工艺以及创新的产品特色,凭实力斩获2023中国国际啤酒挑战赛“天禄奖”、2023传统发酵食品创新大赛“铜奖”双项殊荣。

凭实力斩获两大权威奖项失眠企鹅值得被看见

中国国际啤酒挑战赛、传统发酵食品创新大赛均是中国啤酒行业的重要活动,是为了鼓励酒类企业科研创新、品类创新、产品升级而设立的权威奖项,也是被业内公认的专业酒类评选活动。

中国国际啤酒挑战赛创办于2018年,一直致力于多元化保护中国啤酒产品,推广中国啤酒文化和产品国际形象。“天禄奖”取自《班固汉书》“酒者,天之美禄”,是中国国际啤酒挑战赛的最终成果展示,代表了高品质的中国特色产品品牌。

2023年度传统发酵食品创新大赛则是由国际传统发酵食品联盟,联合全国食品发酵标准化中心、中国食品发酵工业研究院共同举办,备受行业瞩目。

失眠企鹅精酿啤酒旗下“甜心可可牛奶世涛”产品同时获得两大专业赛事授予的荣誉,这不仅是属于失眠企鹅的里程碑式的进步,也表明了业界对失眠企鹅产品的高度认可。

丝滑细腻风味浓郁甜心可可牛奶世涛脱颖而出

荣获双重奖项的“甜心可可牛奶世涛”是失眠企鹅的得意之作。即使大会上翘楚云集,也丝毫不逊色,以出众的口感和独特的外表征服了现场的评委,酒体呈现深红色,口感如奶油般丝滑细腻,咖啡焦香风味浓郁,酒体饱满醇厚,稍带有烘焙香气,乳糖和咖啡麦芽、巧克力麦芽交织进发,甜蜜爆炸。

强大的供应链体系代表更高酿造水平

好装备,好原料,坚持做好精酿。失眠企鹅拥有国际国内一流的酿酒、品酒师团队,采用优质的原材料供应链,全球优质啤酒花打造。拥有更高的酿造水平、创新的酿造工艺和优秀的风味表达,失眠企鹅精酿啤酒才能酿造出这一杯创新风味精酿。

失眠企鹅精酿啤酒将秉承初心,继续致力于推动中式发酵酒的发展,将中国啤酒推向世界舞台,让传统的味道在创新的光芒下盛放!

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